Manger de tout, mais en plus petite quantité : voilà l’idée du régime hypocalorique. Il consiste à consommer moins de calories que l’organisme n’en dépense, afin de puiser dans ses réserves et de perdre du poids progressivement.
Le principe
Un régime hypocalorique réduit l’apport énergétique quotidien. À titre indicatif, il se situe souvent autour de 1 200 à 1 500 kcal par jour pour une femme et de 1 500 à 1 800 kcal pour un homme, selon l’âge, la taille et l’activité physique. Ces chiffres sont des repères : le bon niveau se détermine avec un médecin ou un diététicien.
Les avantages
- Tous les groupes d’aliments restent autorisés, ce qui limite les carences.
- La perte de poids est progressive et plus facile à maintenir.
- Il favorise de bonnes habitudes : portions raisonnables, moins de produits gras et sucrés.
Comment le suivre
- Privilégiez les légumes, les fruits, les protéines maigres et les céréales complètes.
- Réduisez les matières grasses ajoutées, les sucreries et les boissons sucrées.
- Répartissez vos repas dans la journée et ne sautez pas le petit-déjeuner.
- Associez l’alimentation à une activité physique régulière.
Les risques
Descendre trop bas en calories expose à la fatigue, aux carences et à une perte de muscle. Les personnes diabétiques, les femmes enceintes ou allaitantes, les adolescents et les personnes souffrant d’une maladie chronique doivent demander un avis médical avant de réduire leur apport calorique.




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